消委會測試又出爐,今次測試了27款即食紫菜,全部紫菜均檢出金屬污染物,7成更是相當高鈉,當中港人最熟悉當成零食的品牌「小老板紫菜」,100克當中更含2,960毫克鈉含量,位例第2,鈉含量第1是用來整飯團的「Topvalu Salted Nori Seaweed For Rice Balls」,每100克有4,840毫克鈉!而世衛建議一般成年人每日的鈉攝取量應少於2,000毫克,食3包「小老板」(每包27克)已超晒標!
當中非高鈉的壽司或飯團用紫菜品牌如下:
品牌名稱/種類 | 每100克紫菜含鈉量 | |
浦島海苔Urashima Yaki Sushi Nori Toasted Seaweed |
144毫克 |
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Style ONE Laver For Rice Balls |
297毫克 |
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山本海苔店Yamamoto Noriten Roasted Nori Seaweed Silver |
402毫克 |
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Niconico Nori Setouchi Whole Grilled Seaweed |
467毫克 |
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情熱價格Jonetz Dried Nori Seaweed |
529毫克 |
非高鈉的零食紫菜品牌如下:
品牌名稱/種類 |
每100克紫菜含鈉量 |
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萬田Manjun 有機兒童紫菜Organic Kid's Laver | 422毫克 | |
東遠Dongwon 調味兒童紫菜Seasoned Laver For Kids |
516毫克 |
而高鈉零食紫菜品牌如下:
品牌名稱/種類 | 每100克紫菜含鈉量 |
小老板 Tao Kae Noi Grilled Seaweed Roll Tom Yum Goong Flavour |
2960毫克 |
四洲 Four Seas 紫菜(芥辣味)Seaweed (Wasabi Flavour) |
2710毫克 |
永井海苔 Nagai Nori 味付海苔片 |
1940毫克 |
萬田Manjun Laverland Crunch芥辣味韓國紫菜Laverland Crunch Wasabi Flavor Korean Seaweed |
1850毫克 |
佳之選SELECT 泡菜岩海苔Kimchi Seaweed |
1360毫克 |
Bebefood 嬰幼兒紫菜(適合9個月以上)Mild Seasoned Laver (Suitable for 9 months or above) |
1310毫克 |
御喔Yuwo 海苔(原味)Seasoned Seaweed - Original Flavor |
1200毫克 |
三祖SAJO 即食紫菜 - 韓版Seaweed - Korean |
1190毫克 |
東遠Dongwon 橄欖油鹽燒紫菜Olive Oil Seasoned Laver |
1170毫克 |
江戶EDO Pack 純生岩海苔High Quality Stone Seaweed |
987毫克 |
Ddoddomam 有機紫菜(原味)Organic Kids Seaweed |
985毫克 |
寶寶百味Baby Basic Organic Baby Seaweed (No Added Salt) |
949毫克 |
貝貝ivenet 有機營養紫菜Bebe Organic Seasoned Laver |
935毫克 |
廣川Kwang Cheon Kim Baby Shark Organic Kids Crispy Seaweed Mini (Without Salt) |
767毫克 |
小老板Tao Kae Noi 脆紫菜(辣香味)Crispy Seaweed Hot & Spicy Flavor |
699毫克 |
韓印紅傳統紫菜 |
660毫克 |
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